Gusto. Di questo abbiamo voglia: di assaporare la vita. Che sia in un rifugio, in un ristorante o in un bar, per un pranzo, una cena o un aperitivo, abbiamo voglia di stare insieme.
La cucina tipica dell'Alta Valtellina propone piatti locali gustosi, dai sapori di montagna decisi e genuini.
Vuoi sederti a tavola con noi? Può essere in un rifugio, vera accoglienza di montagna, o in un ristorante tipico, o in una pizzeria… a te la scelta! Preferisci un ambiente più rustico? O sei alla ricerca di un locale più raffinato? Basta chiedere… e ti sentirai come a casa!
Il rifugio, il ristoro e l’agriturismo sono gli ambienti ideali per una pasto a contatto diretto con la natura. Ambienti spesso rustici che offrono il gusto vero della montagna. Prodotti della tradizione, spesso a km 0, per cui genuinità è la parola d’ordine. Ma anche ristoranti e pizzerie, ricavati spesso in ambienti tradizionali, per un’offerta variegata ma con un comune denominatore: la qualità!
Oppure puoi rilassarti nei molti bar e pub, luoghi ideali per sorseggiare un caffè, una tisana, un aperitivo, magari un calice di vino valtellinese.
Se d’estate un pranzo o una cena in mezzo alla natura, magari all’aperto, sono un toccasana, d’inverno è imperdibile una sosta in un ristoro per una cioccolata o un bombardino che scalderà le tue discese. E, dopo lo sci, un après ski divertente, in compagnia, ballando e ridendo.
Un’offerta gastronomica per tutti, l’utilizzo di prodotti genuini e di ingredienti di alta qualità, con un occhio di riguardo per chi ha intolleranze, allergie e esigenze particolari: questa è la nostra cucina.
