Die historische Altstadt von Bormio, von der Piazza del Kuerc bis zur Piazzetta San Vitale, verwandelt sich in eine beeindruckende 800 Meter lange Festtafel, an der alle Gäste gemeinsam die authentischen, von den Restaurants der Region handgemachten Pizzoccheri genießen können.

Freuen Sie sich auf einen Sonntag ganz im Zeichen der guten Küche – mit Verkostungen regionaler Spezialitäten und Weine sowie einer wunderbaren Gelegenheit, gemeinsam zu essen, zu lachen und zu feiern.

Für festliche Stimmung sorgen den ganzen Tag über traditionelle Musik, Volkstänze und Unterhaltung.

Tagesprogramm

Ab 12:30 Uhr – Alle nehmen Platz!

Nehmen Sie an der langen Festtafel Platz und beginnen Sie Ihr Mittagessen mit traditionellen Vorspeisen:

Salamet und Slinzega della Contea, serviert mit Käse von unseren lokalen Almbauern.

Dazu werden Weine des Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina sowie Levissima-Quellwasser gereicht.

13:00 Uhr – Zum Klang der Bajona kommen die Pizzoccheri!

Wie es die Tradition verlangt, kündigt die historische Bajona von Bormio um 13:00 Uhr den schönsten Moment des Tages an: Die traditionellen Pizzoccheri werden gleichzeitig entlang der gesamten 800 Meter langen Festtafel serviert.

Anschließend werden Buchweizentorte und der berühmte Valtellina-Apfel serviert.

Erleben Sie das Fest von Anfang an

Wir empfehlen Ihnen, etwas früher anzureisen und durch die historische Altstadt zu schlendern.

Erleben Sie die besondere Atmosphäre, beobachten Sie die letzten Vorbereitungen, sehen Sie den freiwilligen Helfern beim Eindecken der 800 Meter langen Festtafel zu und verfolgen Sie, wie die Köche den eigentlichen Star des Tages vorbereiten: die traditionellen Pizzoccheri.

Den ganzen Tag über sorgen traditionelle Musik, Volkstänze und Unterhaltung für ein authentisches Fest im Herzen von Bormio.

Buchung

Mit einem Klick auf „Jetzt buchen" gelangen Sie zu einer interaktiven Karte, auf der Sie:

• das Restaurant auswählen können, in dem Sie zu Mittag essen möchten;
• die Sitzordnung ansehen und Ihren gewünschten Platz auswählen können;
• Ihre Buchung schnell und sicher abschließen können.

Bitte beachten Sie: Nach Abschluss der Buchung kann der gewählte Sitzplatz nicht mehr geändert werden.

Wenn Sie mit Freunden oder Familie teilnehmen, empfehlen wir Ihnen, gemeinsam oder gleichzeitig zu buchen, damit Sie Plätze nebeneinander am selben Tisch auswählen können.

Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Ernährungsbedürfnisse

Während der Buchung werden Sie gebeten, eventuelle Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse anzugeben.

Bitte teilen Sie uns insbesondere mit:

• wie viele Personen Ihrer Buchung eine besondere Variante der Pizzoccheri benötigen (z. B. glutenfrei oder ohne Butter und Käse);
• eventuelle weitere Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten, damit wir diese an das Restaurant weiterleiten können.

Zusätzliche Wünsche werden an das gewählte Restaurant weitergegeben, das anhand seiner Organisation und der für die Veranstaltung vorgesehenen Speisen prüft, ob diese erfüllt werden können.

Aus diesem Grund können wir ausschließlich die Varianten glutenfrei sowie ohne Butter und Käse garantieren. Andere Ernährungsbedürfnisse können leider nicht zugesichert werden.

Teilnehmer mit Rollstuhl

Teilnehmer mit eingeschränkter Mobilität, die einen Rollstuhl benutzen, werden gebeten, sich vorab mit dem Infopoint Bormio in Verbindung zu setzen. So können geeignete und leicht zugängliche Plätze für sie und ihre Begleitpersonen reserviert werden.

Infopoint Bormio
📞 +39 0342 903300
✉️ info@bormio.eu

Darf ich mein Haustier mitbringen?

Die Pizzoccherata ist ein großes gemeinsames Mittagessen, bei dem zahlreiche Gäste an einer einzigen langen Festtafel sitzen.

Um den Komfort, die Sicherheit und das Wohlbefinden aller Teilnehmer zu gewährleisten, sind Hunde und andere Tiere – auch kleine Haustiere – nicht erlaubt.

Schlechtwetterregelung

Sollten die Wetterbedingungen nach Einschätzung der Veranstalter ungeeignet sein oder organisatorische Gründe dies erforderlich machen, wird die Veranstaltung neu organisiert. Ein Teil der Festtafeln wird in die teilnehmenden Restaurants sowie in das Pentagono di Bormio verlegt.

Die Pizzoccherata 2026 findet in jedem Fall am Sonntag, den 6. September, statt.

Da die Veranstaltung nicht abgesagt, sondern lediglich verlegt wird, besteht kein Anspruch auf Rückerstattung der Tickets, wenn Sie nicht teilnehmen.

Alle Teilnehmer müssen den zugewiesenen Veranstaltungsort selbstständig erreichen. Ein Shuttle- oder Transferservice wird nicht angeboten.

Eine eventuelle Aktivierung des Schlechtwetterplans wird bis 10:00 Uhr am Samstag, den 5. September 2026, über eine offizielle Mitteilung auf bormio.eu bekannt gegeben.

Treffpunkt bei Schlechtwetter

Teilnehmer mit Tickets für eines der folgenden Restaurants begeben sich direkt in das jeweils gewählte Restaurant:

• Ristorante Il Contado
• Osteria La Bajona
• Be White – Drink, Food & Good Vibes
• The Steak House Bormio
• La Caneva Sunrise
• Ristorante Baita de Mario
• Hotel La Genzianella
• Ristorante Al Filò
• Hotel Funivia

Tickets für La Vecchia Combo

Teilnehmer mit Tickets für La Vecchia Combo begeben sich direkt zum:

Campeggio Ristorante Pizzeria Cima Piazzi
Via Nazionale 29, Tola (Valdisotto)

Tickets für Crocus, Hotel Miramonti und Bormio Lounge Bar

Teilnehmer mit Tickets für:

• Ristorante Crocus
• Hotel Miramonti
• Bormio Lounge Bar

begeben sich zum:

Pentagono di Bormio
Via Alessandro Manzoni 22, Bormio,

wo die überdachte Festtafel aufgebaut wird.