Storia e gusto. Esplora le vie ed i vicoli del centro storico di Bormio. Entra in contatto con un patrimonio storico, artistico, culturale e gastronomico dalle origini milleniarie.
Bormio, anticamente, era un importante punto di snodo fra nord e sud d'Europa. I fiorenti commerci che vi si svolsero arricchirono notevolmente il borgo donandogli un centro storico che ancora oggi è considerato un unicum nell’intero arco alpino.
Una passeggiata nella storia
Oggi come allora, il cuore pulsante del paese è l’antica piazza del Kuerc. Qui si trovano i monumenti iconici del paese come la svettante torre civica che con il suo grande orologio scandisce la vita dei bormini ed il Kuerc, il luogo dove un tempo, ai tempi dell’autonomia bormina, veniva amministrata la giustizia. In piazza, naturalmente, troverai anche la chiesa principale di Bormio, la Chiesa dei Santi Gervasio e Protasio, vero riferimento per i bormini.
Esplora il centro con calma, prendendoti il tempo di osservare gli antichi portoni dai caratteristici catenacci, le torri e gli affreschi. Attraverso vicoli medievali prenderai contatto con la nostra storia e scoprirai scorci suggestivi, piccole piazze dalle fontane caratteristiche ed il nostro modo di vivere le Alpi.
Un must: il Ponte di Combo a schiena d’asino che oltrepassando il fiume Frodolfo ti permetterà di esplorare il reparto Combo con le sue case antiche e scorci di vita contadina che ancora sopravvive.
Una passeggiata nel gusto
Immagina di sorseggiare un buon calice di vino, tra assaggi di bresaola e formaggio locale, ai piedi dell'antica torre medioevale che ad ogni scoccare delle ore riempie l’aria di rintocchi maestosi.
Le vie millenarie di Bormio brulicano di locali tradizionali in tipico stile alpino. Caldi, accoglienti e genuini. Siamo sicuri che non farai fatica a trovare il locale che più fa per te! La scelta è veramente ampia.
Noi ti consigliamo di cominciare il tuo happy hour con una passeggiata tra le vie del centro storico. Parti dal reparto di Combo, uno dei più antichi di Bormio, e fatti ammaliare dai suoi portoni in legno. Qui puoi anche soffermarti ad ammirare la famosa pista Stelvio che ha ospitato i grandi campioni, e che molto presto metterà alla prova anche gli atleti olimpici.
Ma potresti anche iniziare la serata dal reparto di Buglio che deve il suo nome ai bui, in dialetto fontane, che lo contraddistinguono. La Piazza del Kuerc è un’ottima location per fare una pausa e ammirare il tramonto che si riflette sulla montagna iconica di Bormio ossia il Monte Reit.
Sotto il centro storico di Bormio si trovano le antiche cantine del Braulio, che qui invecchia in botti di rovere. Creato da un farmacista, Francesco Peloni, nel 1875, questo amaro è composto da 13 erbe e piante officinali. Ma non ne sappiamo di più: la ricetta segreta, infatti, viene tramandata di padre in figlio.
Dopo l’aperitivo trascorri un po’ di tempo tra le vie del quartiere Dossorovina che si inerpicano sul fianco della montagna. La vista di Bormio all’imbrunire da lassù è magica.
