Man beginnt in der Nähe der Abzweigung zur Paradiso-Hütte in Plaghera und folgt der ruhigen Gavia-Straße, die mit geringer Steigung durch einen schönen Tannen-, Lärchen- und Zirbenwald ansteigt. Nach einer Haarnadelkurve führt die Straße an den Skipisten vorbei (an dieser Stelle kann man auch direkt von der Ankunftsstelle des Sessellifts Plaghera aufsteigen, indem man links am Skilift vorbeifährt) und biegt dann auf halber Höhe links in den Hang ein, wobei man der Straße bis nach Ponte dell'Alpe (2289 m) folgt. Nun geht es allmählich schräg in westlicher Richtung die unterbrochenen Pisten hinauf bis zum Beginn des Skilifts Valle dell'Alpe in der Nähe der Skipisten des Skigebiets Santa Caterina Valfurva. Nach dem Sessellift folgt man dem offensichtlichen Tal bis zu seinem Ende; an diesem Punkt verliert man einige Höhenmeter und geht nach dem Flussbett weiter durch das breite Amphitheater des oberen Teils des Valle dell'Alpe. Wenn man eine Hochebene erreicht, geht man leicht nach rechts und überwindet den einzigen steilen Abschnitt des Aufstiegs, um dann mehr oder weniger in der Mitte des Tals weiterzugehen, bis man das letzte Stück auf dem nun schmalen Sobretta-Gletscher erreicht. In der Nähe des tiefsten Punktes zwischen den beiden Gipfeln der Sobretta biegt man nach links ab und erreicht leicht den Gipfel.
Berg Sobretta Süd
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