Storica attività di famiglia nata nel 1950, il Panificio Gobbi Frattini è un punto di riferimento per chi ama il pane fresco, la pasticceria e i prodotti da forno artigianali.
Il panificio è specializzato nella produzione di prodotti senza glutine certificati AIC, garantendo gusto e sicurezza per chi segue una dieta gluten free. Ogni giorno (tranne la domenica) si possono trovare panini, focacce, biscotti e dolci senza glutine, confezionati singolarmente e riposti in un cesto dedicato per preservare freschezza e igiene.