21 agosto 2022 - h 10:00 Sondalo, Val di Rezzalo

Saór de Rézel - evento gastronomico

La III edizione di Saor de Rèzel torna in versione Tröċ food (cibo da sentiero) è si terrà nella splendida cornice della piana di S. Bernardo, dove sorge l’omonima chiesa simbolo della valle, nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio.

PUNTI DI DEGUSTAZIONE, CONCERTO ACUSTICO, TOUR GUIDATI E ATTIVITÀ

Sono previsti: 6 punti degustazione e 1 punto aperitivo dove assaporare le specialità genuine valtellinesi, area bar/ristoro aperta a tutti, musica con fisarmonica, concerto in alta quota e laboratori con gli esperti del Parco Nazionale dello Stelvio. Per gli avventurieri sono in programma 2 tour con guidati, in E-MTB o trekking, sui sentieri del nuovo percorso "Bormio 360 adventure trail".

INFO UTILI

  • Per agevolare gli spostamenti, evitare ingorghi lungo le strade e visto il numero limitato dei parcheggi in loc. Fontanaccia, è stato previsto il servizio "Bus-navetta" continuo A/R "Le Prese/Fumero" (h. 8:30-11:30 e h. 15:30-18:30;
  • Il servizio dei bus/navetta non avrà un ordine di partenza delle persone (Chi prima arriva...prima parte :-); bisognerà tenere conto dei tempi di percorrenza (A/R ca. 30 min.) e dei molteplici viaggi che ogni bus dovrà effettuare per garantire il trasporto di tutti. Portate anche un po’ di pazienza nello zaino :-)
  • Il bus partirà solo al raggiungimento completo dei posti disponibili;
  • Il tragitto, a piedi, sarà libero e autonomo (c.a 50 min. di percorrenza lungo la strada). Il percorso è adatto a tutta la famiglia, si consiglia di indossare abbigliamento e calzature da trekking e dotarsi di tutto il necessario in caso di maltempo;
  • Per le famiglie con neonati consigliamo lo zaino porta bimbi, al posto del passeggino.
  • La strada della Val di Rezzalo (a partire dalla Fontanaccia) verrà chiusa a tutti i veicoli motorizzati (h. 9:30-12:30 e h. 15-18) ad esclusione dei mezzi dell’organizzazione e della sicurezza, per permettere la camminata in tranquillità.

I PUNTI GASTRONOMICI
CUNTAPASS COMPLETO:
1. Chi ben comincia… l'é a mità dell’opera
"Rèzel Cocktail" a base di gin, genepy ed erbe alpine, con focacce salate artigianali a base di farina di segale autoctona e farina frumento "fiorina" con pancetta di suino
2. I "Rospetti" del la Val
Piatto di Sciatt con cicorino dell'orto
3. La polenta… la conténta
Piatto di polenta e spezzatino di carne
4. Al Cavègn valtelinés
Insalatatina valtellinese di Bresaola, mele e Casera
5. Al pludèl del paštór
Piatto di salame, bresaola e formaggi dell’alpe con pèn de séghel
6. Torta de rèzel
Torta con Puìna (ricotta) e marmelàda de baga (mirtilli)
7. Pòsa del böer
Acqua, Vino rosso valtellinese e amaro dell'alpe

CUNTAPASS U12
1. L'Aperitivo di maiôn
Aperitivo con frutti di bosco, succo di mirtillo e succo di mela, con focacce salate artigianali a base di farina di segale autoctona e farina frumento "fiorina" con pancetta di suino
2. A SCELTA TRA:
I "Rospetti" del la Val
Piatto di Sciatt con cicorino dell'orto
e
La polenta… la conténta
Piatto di polenta e spezzatino di carne
3. Torta de rèzel
Torta con Puìna (ricotta) e marmelàda de baga (mirtilli)
4. Pòsa del böer
Acqua, Vino rosso valtellinese e amaro dell'alpe

Saór de Rézel - evento gastronomico

Eventi simili

  • DMS_FERATEL
  • M_PARCO_NAZIONALE_STELVIO_FLORA_FAUNA
  • M_SPORT_ESCURSIONISMO
  • T_GIUGNO
  • T_LUGLIO
  • T_AGOSTO
  • R_VALDISOTTO
  • DMS_FERATEL
  • M_PARCO_NAZIONALE_LE_VALLI
  • M_PARCO_NAZIONALE_STELVIO
  • M_CULTURA_ITINERARI
  • M_PARCO_NAZIONALE_STELVIO_FLORA_FAUNA
  • M_SPORT_BIKE
  • M_CULTURA_STORIA
  • M_SPORT_ESCURSIONISMO
  • M_SPORT_BICI
  • T_GIUGNO
  • T_LUGLIO
  • T_AGOSTO
  • R_VALDIDENTRO
  • DMS_FERATEL
  • M_FAMIGLIA_BABY
  • M_PARCO_NAZIONALE_STELVIO_FLORA_FAUNA
  • M_FAMIGLIA_5
  • M_CULTURA
  • M_GUSTO
  • M_SPORT_ESCURSIONISMO
  • T_GIUGNO
  • T_LUGLIO
  • T_AGOSTO
  • R_VALDIDENTRO
  • DMS_FERATEL
  • M_FAMIGLIA_BABY
  • M_PARCO_NAZIONALE_STELVIO_FLORA_FAUNA
  • M_FAMIGLIA_5
  • M_SPORT
  • T_GIUGNO
  • T_LUGLIO
  • T_AGOSTO
  • R_VALDISOTTO

Pianifica la tua vacanza

Iscriviti alla newsletter di Bormio, the wellness mountain

Restiamo sempre in contatto, non perderti le novità e aperture di stagione! Te lo promettiamo, non saremo invadenti, ti scriveremo solo quando ci sarà qualcosa di veramente cool da raccontarti e condividere!

Iscriviti alla newsletter
Facebook Instagram Youtube Twitter
Stai navigando per:

Grazie

Ti abbiamo inviato un'email. Per attivare la newsletter clicca sul link che troverai nel messaggio, grazie!

Chiudi

Richiedi informazioni

Richiesta inviata direttamente alla struttura


I tuoi dati


Permanenza dal al

-

Camera 1

Chiudi

Richiedi informazioni

Richiesta generica inviata all'ufficio informazioni.


Chiudi

Iscriviti alla nostra newsletter


Annulla
Chiudi

Credits

Archivio Bormio Marketing

Chiudi

Grazie

La sua richiesta è stata inviata correttamente e le risponderemo al più presto. Una copia dei dati che ci ha fornito è stata inviata al Suo indirizzo email.

Chiudi

Seleziona un periodo e filtra il sito in base alla data delle tue vacanze.

close