Autunno in tavola!
Tradizione, innovazione e contrasti di sapori: vivi una coloratissima esperienza di gusto a Bormio grazie all'iniziativa Gustautunno, nata per promuovere e valorizzare le idee culinarie nei mesi di ottobre e novembre.
Rebel 8 propone un menù con sapori e ricette radicate nella tradizione Valtellinese!
SAOR DE N'OLTA
ANTIPASTO
Tagliere di salumi di maiale nero con formaggi d'Alpe e miele della Val Grosina
PRIMO PIATTO
Ravioli al grano saraceno ripieni di Bitto, sferazati con burro e timo di montagna
SECONDO PIATTO
Spezzatino di maiale nero Valtellinese alla birra Stelvio con pulenta rustida
DESSERT
Dolce tipico della valle: il Cornat
Dettagli:
- ORARIO 19.00 - 23.00
- PREZZO a partire dai € 40,00 (acqua, vino e coperto esclusi)
- Prenotazione consigliata (Tel. 338 1640089)
- Possibilità di ordinare singoli piatti. I prezzi dei singoli piatti sono esposti direttamente presso il ristorante
- Chiuso per lavori dal 6 al 13 novembre