18 novembre 2024 - h 18:00 Bormio (So), Osteria De I Magri

GustAutunno Bormio - Osteria De I Magri

Autunno in tavola!
Tradizione, innovazione e contrasti di sapori: vivi una coloratissima esperienza di gusto a Bormio grazie all'iniziativa Gustautunno, nata per promuovere e valorizzare le idee culinarie nei mesi di ottobre e novembre.

Osteria De I Magri propone ogni giorno un menù a base di sapori autunnali!

DEGUSTAZIONE D'AUTUNNO

  • Speck d'oca affumicato, uovo di quagli poche
  • Ravioli ripieni di zucca con crema allo scimudin e pesto di salvia e mandorle
  • Quaglia in lenta cottura, cuore di patata morbida, albicocca disidratata
  • Nocciola, morbido di caco e croccante di cacao

Dettagli:

  • ORARIO 19.30 - 21.00
  • PREZZO € 50,00 compresi burro d'alpe, coperto, bevenuto dello chef e pane
  • Possibilità di abbinamento vini alla deguazione
GustAutunno Bormio - Osteria De I Magri

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